SULAWESI TENGGARA — Sebuah produsen industri dalam negeri kekurangan pasokan gula rafinasi sebanyak 15 ribu ton dan terancam menghentikan kegiatan produksi jika kebutuhan itu tidak terpenuhi hingga Desember 2026. Kekurangan bahan baku itu diungkapkan Menteri Perindustrian Muhammad Sarmuji sebagai salah satu kendala utama yang menekan utilisasi manufaktur nasional.
"Kami kekurangan 15 ribu ton gula rafinasi. Khawatirnya kalau enggak cukup 15 ribu ton sampai bulan Desember, kami terpaksa berhenti produksi," ujar Sarmuji dalam paparannya di Rapat Pimpinan Nasional (Rapimnas) Kamar Dagang dan Industri (Kadin) 2026 di Jakarta, Jumat (30/10).
Pemerintah berupaya mengomunikasikan persoalan pasokan bahan baku tersebut dengan pihak terkait agar kebutuhan industri terpenuhi dan kegiatan produksi tidak terganggu.
Sarmuji menilai penghentian produksi, meskipun hanya berlangsung beberapa hari, dapat menimbulkan persoalan bagi industri. Ia mencontohkan dampak yang muncul jika pabrik berhenti beroperasi dalam waktu singkat.
"Jangankan berhenti produksi satu bulan, berhenti produksi tiga hari saja, itu isunya sudah luar biasa," katanya.
Pernyataan itu memberi gambaran bahwa persoalan bahan baku bukan sekadar urusan stok gudang. Bagi produsen, penghentian lini produksi berarti rantai pasok ke pembeli ikut terganggu, sementara biaya tetap tetap berjalan.
Dalam paparannya, Sarmuji menyebut tingkat utilisasi industri pengolahan pada Februari 2026 tercatat sebesar 66,13 persen. Angka itu masih jauh dari harapan pemerintah yang menargetkan pemanfaatan kapasitas produksi mencapai 80-85 persen.
Ketersediaan bahan baku menjadi salah satu faktor yang menentukan peningkatan utilisasi industri. Dengan peningkatan pemanfaatan kapasitas produksi, kontribusi sektor industri terhadap perekonomian nasional diharapkan semakin besar.
"Memang ada banyak